orbis "fratres organoleptici"

Met heimwee scrol ik eens terug door onze oude blog: hij had iets homey of cosy. En toch, hebben we het nu laten afweten? Zijn we nu plots zachter geworden? Nee, zeker niet. Willen we dan deel uitmaken van het wine-establishment? Al helemaal niet. J'irai cracher sur vos tombes! Dat wordt het nu. Nee, we maken ons sterk, ballen onze kracht in één site, een site die nooit als te voren, onafhankelijk in eer en geweten zal staan voor 'echte wijn' en, meer nog, voor echte wijnschrijverij!

Vanaf nu vind je ons op The Orbis of Wine, een site waar proefnota's, nieuws, wijnkritiek en kritiek op de 'wijnkritiek' hand in hand gaan met een gepassioneerde visie op wijn.